"Yendo, pues, desta manera, la noche oscura, el escudero hambriento, y el amo con ganas de comer, vieron que por el mismo camino que iban venían hacia ellos gran multitud de lumbres, que no parecían sino estrellas que se movían."

Don Quijote de la Mancha, Cap XIX

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Puede degustar algunos de los platos de la casa: sopa de trucha, lechazo de la zona al horno, bacalao al ajo arriero, potajes caseros, como patatas con bacalao o patatas con congrio, chuletón de ternera (de Filiel). También tenemos excelentes embutidos curados al frío aire de la sierra del Teleno. Pruebe también nuestros postres caseros; tarta de queso, flan o arroz con leche. Por supuesto existen otros muchos platos en la carta.

La cocina es completamente nueva. Hemos dejado, sin embargo el viejo horno de barro, donde preparamos excelentes asados.

¡Tenemos menú del día a precios muy económicos !